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鳥の子餅

おはようございます。
神奈川県川崎市 元住吉のブレーメン商店街にある和菓子「青柳」で、職人・販売・雑用をしている三代目です。

今日は鳥の子餅(とりのこもち)をつきました。

昔は多かったのですが、最近では久々の注文です。

紅白のお餅で出産祝や入学祝などのお祝い事の返礼に用います。

鳥の子餅の風習は江戸時代に武士階級が用いていたの出世餅が明治時代に庶民に普及したそうです。

ちなみに”すあま”で作ると”鶴の子餅(つるのこもち)”という品名になります。

*御注文、御問合せは以下までお気軽にどうぞ

〒211-0025
神奈川県 川崎市 中原区 木月1-21-5   
電話/FAX 044-411-2330
営業時間 9:30~18:30
定休日 月曜日

青柳ホームページ
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テーマ : スイーツ
ジャンル : グルメ

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和菓子青柳三代目

Author:和菓子青柳三代目
川崎市中原区、モトスミ・ブレーメン通り商店街(東急東横線元住吉駅前)の和菓子屋「青柳」の三代目です。

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